七星潭位於花蓮縣新城鄉，是唯一的縣級風景區。這裡並非湖泊，而是優美的弧形海灣，因為南北縱向長條湖泊，北端為L型勺口，南端為勺柄，整體約略類似北斗七星，故名七星潭。
七星潭以礫石海灘聞名，海邊的鵝卵石晶瑩美麗。遊客可在此欣賞壯麗的海景與日出，並可利用自行車道騎車環灣，享受海風與藝術氣息。風景區內設有石雕園區、賞星廣場、觀日樓等休憩設施。